大埔地膽 名廚黃亞保帶你行街市揀靚海鮮買靚菜 教炒泥鯭球同刀貝 點煲九鯤梭羅魚湯 #名人揾食 飲食男女 Apple Daily
大埔地膽黃亞保帶你行街市買泥鯭 教你煮陳皮炒泥鯭球
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近水樓台,大埔街市多水上人,出名多優質靚海鮮。找來在大埔居住,大埔墟街市常客的雲來軒行政總廚黃亞保師傅(保哥),帶大家走一趟,尋找生鯭海鮮。
【大廚行街市】大埔地膽黃亞保帶你買海鮮 教炒惹味豉椒刀貝
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今次保哥就帶大家揀近年很受海鮮控歡迎的刀貝,還會教大家炮製惹味的豉椒炒刀貝。想學?看片吧!
大廚帶路!大埔街市尋靚菜 90歲婆婆賣通血管仙人球
bit.ly/2MvsVy7
全港造價最貴的大埔墟街市,除了外形富貴,街市內還集合了新界最優質食品。平日多為區內居民來買餸,區外人亦會在周六日前來,或買菜或光顧熟食中心。內裏究竟有甚麼寶?找來居住大埔多年,大埔墟街市常客,雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟,尋找街市靚菜。
林姑百草店
地址:1樓W16號鋪
營業時間:8am-6pm
有群菜檔
地址:1樓W59號鋪
營業時間:8am-7pm
大廚帶路!大埔街市買野生海魚 九鯤煲湯魚味至濃
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大埔墟街市除了集合新界最優質農產品,海鮮同樣豐富精彩。皆因這裏有很多水上人開設的海鮮檔,海魚淡水魚鮮、蝦蟹貝殼類選擇非常齊備,內裏還不時能找到坊間少見的海鮮。找來居住大埔多年,大埔墟街市常客,雲來軒行政總廚黃亞保師傅帶大家走一趟,尋找街市優質海鮮。
陳芬記生蠔海鮮
地址:地下F16號鋪
營業時間:8am-8pm
志明鮮魚
地址:地下F27號鋪
電話:2658 3733
營業時間:7am-7pm
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Ping Chan
天 前
'、一
Judy Ling
2 天 前
十分喜歡看你的節目 及 看你煮餸,但是, 你的音樂太大聲了, 希望刪除音樂 , 因為太騷擾 及聽不清楚你說的話。
Karl Lau
3 天 前
睇晒保哥D片, 全部都教得好好, 好仔細
Mabel lee
9 天 前
Po for you have gain weight! 🤥 🤥. Who says clams has no sand? Plenty of sand.
陽光生活Stephanie
10 天 前
我中意黃師傅廚藝 但係入街市都要帶番個口罩小心
香港跑腿服務HongkongErrandsService
11 天 前
好鍾意睇你嘅節目👍
Ho Heung kag
13 天 前
支持寶哥👍👍👍👍
大魚王 big fish king
14 天 前
保哥, 雲來軒 會重開嗎?
YL TSE
8 天 前
已經開咗以前地方係6楼不知道是否有茶飲
Sau Lin Cheung
14 天 前
保哥係個非常和謁可親 頂級大厨,讚!
thomastam8
15 天 前
保哥有料到,言簡意賅,示範得宜,不求奢華,佩服👏👍🙏😌
Y. C. Ma Fung
15 天 前
幾耐之前? 兩年?三年?
馬歌壁
16 天 前
唔戴口罩嘅?
Chui Mei Kwok
16 天 前
愛家庭好男人。在這行業,很小抽堙男人
Chung Sun Tze
16 天 前
睇保哥煮餸, 真係賞心悅目
barbaramonster
16 天 前
保哥👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Fat To
17 天 前
呀師父? 深水泥猛炒球唔起皮?? 本來也不想教九你!!
adrian yang
17 天 前
哇呦,昵間海鮮檔哥仔真係又高又靚仔!
Chiming Ooo
17 天 前
香港人加油💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪
LOLPK
17 天 前
Wait.... 好似同叫地鐵執7左佢,個條友🤔
朝倉正樹
17 天 前
香港……根本唔需要呢種呃飯食並欺世盜名嘅人!!佢煮嘅嘢唔止唔健康,甚至荼毒每一個人嘅身體(佢煮嘢落好重嘅油,根本唔係人食)。再者,佢煮嘢真係勁嘅話,使乜揾班明星講好話?! 佢揾嗰幾萬蚊,咪又係冥通銀行發行嘅貨幣!!!!
朝倉正樹
16 天 前
@Kai Jo 喂!老兄!佢喺電視螢幕面前落咁多油!仲有得狡辯咩?!無謂自欺欺人喇!!走油唔係咁樣喇!啲越南佬講嘅嘢,信佢半厘(5%)都死!!
Kai Jo
17 天 前
多油?個啲叫走油喎師兄
Tin Lung Tse
17 天 前
睇寶哥主送絕對係視覺享受
Gary SIN
17 天 前
毒果冇水拍片就收檔啦
Chi On Chan
17 天 前
👍👍👍
keigorjai
18 天 前
18-22蚊一斤菜
Patrick Lee
18 天 前
Judy唔知妳有冇睇啦!
貓狗大戰合約
18 天 前
我超愛吃加油小支4支2千蝦,螃蟹大支2支2千,這樣看會虧
snufkin319
18 天 前
TVB 條廚?屌!
Shing fung
18 天 前
原來(刀背)唔使吐沙 真係一個頂級嘅廚師 唔怪之得咁多人睇片煮完出嚟都係成Pat屎
DUCK HO CHAN
18 天 前
自己問草藥店80年,今年90歲。10歲就自己開?
cody yu
18 天 前
好鍾意保哥教煮餸
cody yu
18 天 前
好鍾意保哥教煮餸
DAJU WEI
18 天 前
海鮮當的哥哥好靚仔😍
GI GI
18 天 前
唔睇CCTVB SORRY
Lam Wu
18 天 前
我中意人地煮俾我食,我淨系識食咋噃。
Kit Li
18 天 前
睇左即刻好肚餓😤
Gilbert Yeung
18 天 前
謙虛有禮 好鍾意哩個人👍👍
Joyce Suet
18 天 前
師父真有料,細心,用心,食物一定好食,
Carmen Lam
18 天 前
喜歡睇寶哥煮餸
A A
19 天 前
绑蟹个啲水草重过只蟹!几乎见唔到只蟹!不过就喜欢呢位大师傳,有料!
Jois L. Deng
19 天 前
师傅对耳靓过晒啲海鲜😅
Siu Hung Cheung
19 天 前
完全浪費食物。。。
Wong Wai Chung
17 天 前
@企鵝女孩VL! 企鵝女孩?係咪野味黎?
Siu Hung Cheung
18 天 前
@企鵝女孩VL! 吓~這是事實~睇唔睇是我的自由!
企鵝女孩VL!
18 天 前
唔鍾意睇咪睇啦
L0,LAIYEE,
19 天 前
信一成相目失明!
tung tung
19 天 前
保哥好喜歡看你做餸
A321123 Kwan
19 天 前
拒又講得幾仔細丶欣賞
Chow Kit
19 天 前
大埔墟街市三十幾四十年,尻吹老細
Bonnie Leung
19 天 前
Why didn't show the prices? It will be more informative if we see the unit price or per pound price so that we can compare when we shop. Anyway, I like this clip a lot. Good job.
lo lolo
19 天 前
'👍👍👏👏
Victor Cheung
19 天 前
依家仲邊有海魚呀
hong223
19 天 前
刀貝用滾水2分鐘?不會太老嗎
Marina Fung
19 天 前
喜歡寶哥哥教學 繼續努力
Eugene 714
19 天 前
clss
ho wai
19 天 前
小小一個菜, 整色整水, 整成個鐘頭, 唔啱一般小家庭。
ho wai
16 天 前
@陽東 只是個人意見,我都有睇佢TVB嘅節目, 又捆又綁, 做舊豬手一味餸。
陽東
17 天 前
咁都叫整色整水 。。。
Victor Cheung
19 天 前
屋企點會咁大龍鳯呀
Chan Kitty
19 天 前
深海泥鯭同石垣鯛好似樣呀!
Kingsley Cheung
19 天 前
影衰 名廚 不過聽同事 好撚串的 這個人 被同事高黃X保
Cam Over
19 天 前
行街市都要化妝! 明星!
Ng ff
19 天 前
新片又好,舊片又好,未睇過就繼續睇,支持蘋果!
長熙王
19 天 前
哎
ho ho
19 天 前
根本將幾段片 合埋 當新片用-.-
Wong Wai Chung
20 天 前
行街市唔帶口罩?唔好首播舊片啦
two ghost
19 天 前
你理得佢新定舊睇你就睇啦唔鍾意就唔好睇,電視臺咪成日都將啲節目翻炒完又翻炒再炒一樣大把人睇! 最搵笨黨台,翡翠做完到財經財經做完到J2,完全係慳皮呃廣告費一樣大把人睇你吹咩?!
diuTV
19 天 前
@joe chan 蘋果近年將積存影片慢慢放晒上CNround,驚俾人封報就失傳
joe chan
19 天 前
條片喺2018年5月9日已出街,可能youtube首播呱 ?